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Visualizzazione dei post da novembre, 2019

18. In cucina

corno vichingo  Nell'antichità il corno veniva svuotato ed utilizzato come contenitore di bevande, prendendo il nome di "corno potorio". "I corni potori sono conosciuti fin dall'Antichità classica, specialmente nei Balcani, e sono rimasti in uso a fini cerimoniali per tutto il Medioevo e l'inizio dell'Età moderna in alcune parti d'Europa, particolarmente nell'Europa germanica ed in alcune culture del Caucaso. I corni potori rimangono tuttora un importante accessorio nella cultura del brindisi rituale in particolare in Georgia, dove sono noti come kantsi ." (da Wikipedia) fonti: https://it.wikipedia.org/wiki/Corno_potorio Coltello Arrosto 26cm – manico in corno di bue  Oggi il corno non viene più utilizzato come bicchiere, se non in rituali tradizionali, ma ha comunque trovato un impiego nella nostra cucina. Alcuni coltelli da cucina infatti presentano il manico in corno. https://www.amazon.

17. Nuvola dei nomi

16. Una prima mappa concettuale della cosa

15. L'evoluzione futura della cosa

Considerato il carattere pseudoreligioso della procedura legata alla fertilizzazione del letame, sembra assai difficile ipotizzare un'evoluzione del preparato 500. Basti osservare dal sito Demeter, associazione di agricoltori biodinamici, come la ricetta dettata agli inizi del '900 da Steiner venga tuttora seguita passo passo. A questo proposito è indicativo leggere il seguente scambio, riguardante il processo di dinamizzazione (passo che segue la nostra fertilizzazione tramite corno): Question : Could one use a mechanical stirrer to stir up the manure for larger areas, or would this not be permissible?   Answer : This is a thing you can either take quite strictly, or else you can make up your mind to slide into substitute methods. There can be no doubt, stirring by hand has quite another significance than mechanical stirring. A mechanist, of course, will not admit it. But you should consider well what a great difference it makes, whether you really stir with your hand o

14. La cosa come simbolo

Da sempre il corno viene posto in relazione con il divino. Lo scrittore e filosofo René Guénon rimanda la parola cornus al significato di "potenza", evidenziando la somiglianza linguistica con Karneius (Apollo) e Kronos (Crono). Anche nell'Apocalisse troviamo  due figure cornute come l'Agnello e la Bestia, rappresentanti potenza assoluta. "Alessandro Magno nella tradizione araba viene chiamato al-Iskandar dhul-qarnaim, cioè Alessandro "dalle due corna", che secondo Guénon viene inteso come simbolo del suo duplice potere su Oriente e Occidente." Oggi basta pensare al simbolo dell'energy drink più diffuso e popolare per capire come il significato non sia cambiato. Red Bull presenta infatti due tori rossi sul punto di incornarsi, in un immagine che della potenza è la chiara raffigurazione Il brand Red Bull sembra proprio volersi identificare come sinonimo di potenza, oltre alla produzione della bevanda energetica l'azienda si è fatta

13. L'anatomia della cosa

Uno studio anatomico della cosa è molto semplice, essendo essa formata da due sole parti: il contenitore ed il contenuto. La funzione del corno non è unicamente fisica, non si può perciò porre su piani di diversa importanza i due componenti. Segue un estratto della quarta lezione del corso di agricoltura tenuto da Rudolf Steiner, in cui spiega l'importanza di quello che potrebbe sembrare un semplice involucro. "La vacca ha le corna al fine di inviare dentro di sé le forze formative eterico-astrali, che, premendo verso l'interno, hanno lo scopo di penetrare direttamente nell'organo digestivo. Proprio attraverso la radiazione che proviene da corna e zoccoli, si sviluppa molto lavoro all'interno dell'organo digestivo stesso. […] Così nelle corna abbiamo qualcosa di ben adattato, per sua natura, a irradiare le proprietà vitali e astrali nella vita interiore. Nel corno avete qualcosa che irradia vita – anzi irradia anche astralità. È così infatti: se

12. I materiali della cosa

Gli "ingredienti" per preparare il cornoletame sono i seguenti: - letame di vacche che abbiano figliato e che mangiano solo erba verde - corno proveniente da una vaccca che abbia partorito almeno una volta  fonti: https://wn.rsarchive.org/Lectures/GA327/English/BDA1958/19240612p01.html            http://www.losterzo.it/i-preparati.html

11. La tassonomia della cosa

Segue una classificazine di alcuni preparati biodinamici. Come già detto il cornoletame viene anche chiamato "Preparato 500". fonte: https://www.giardini.biz/biodinamica/astronomia-ad-uso-agricolo/

10. I proverbi della cosa

1. Anche il bue dell'imperatore ha solo due corna . 2. Chi ha capre, ha corna . 3. Da una mucca a una donna ci corre un par di corna . 4. Dove son corna , son quattrini. 5. Ecco fatto il becco all'oca (e le corna al podestà). 6. Gli uomini si legano per la lingua, e i buoi per le corna . 7. Grano e corna vanno insieme. 8. Il bue per le corna , e l'uomo per la parola. 9. Le parole legano gli uomini, e le funi le corna ai buoi. 10. Meglio aver delle corna che delle croci. 11. Se la capra si denegasse, le corna la manifesterebbero. fonte: http://aforismi.dossier.net/proverbi-italiani/proverbi1369.htm

9. I nomi della cosa

"Corno di mucca" Inglese: cow horn Tedesco : Kuhhorn Olandese : koeienhoorn Francese : corne de vache Spagnolo : cuerno de vaca Portoghese : corno de vaca "Cornoletame (preparato 500)": Inglese : horn manure (500) Tedesco : Hornmist ( Präparat 500) Francese : bouse de corne (500)

8. Ragioni

Sono passati ormai tre anni dalla mia esperienza a Sammatz, ma il ricordo è ancora piuttosto vivo. Dei primi giorni non dimentico le numerose difficoltà (ritmi diversi, spazi condivisi, proprietà privata assente), ma soprattutto ricordo una parola che sentivo spesso e di cui ignoravo il significato e, fino a quel momento, l'esistenza: antroposofia. Gran parte delle mansioni giornaliere riguardavano la coltivazione e l'allevamento. E quando ho sentito parlare per la prima volta di dinamizzazione, energie astrali e corna seppellite ho realizzato di trovarmi in un posto profondamente diverso da quello in cui sono cresciuto. Nei post che seguono tratterò l'oggetto "cornoletame", noto anche come "preparato 500", parte fondamentale del processo di fertilizzazione nell'agricoltura biodinamica. Scelgo di parlare proprio del corno perchè mi sembra uno dei risvolti pratici più caratteristici e pittoreschi della filosofia steineriana.